[치앙마이] 님만해민 리스트레토 오리지널 카페(Ristr8to Coffee) 후기 ☕ 라떼 덕후라면 무조건 방문!

치앙마이는 방콕과는 다른 분위기로 힐링, 슬로우 라이프를 실현할 수 있는 도시로 유명하다. 물론 태국 북부 요리를 맛볼 수 있는 도시여서 맛집도 많아 관광객들의 사랑을 받는 곳이기도 함. 하지만 치앙마이의 진짜 매력은 맛집보다 커피에 있는데 커피를 좋아하는 사람들에겐 정말 천국 같은 곳이다. 이번 여행에서 나는 하루 한 잔, 아주 맛있는 커피만 마셔야겠다는 다짐으로 선택한 카페가 바로 ‘Ristr8to Original’. 리스트레토 오리지널은 라떼 맛집으로 이미 유명한 곳이라 기대가 컸고, 결과적으로도 기대 이상이었다. (라떼아트 우승자가 있는 유명한 카페이다)

 

 

📍 위치: 15/3 Nimmanahaeminda Road, Su Thep, Chiang Mai 50200
🕒 영업시간: 07:30 ~ 18:30

1️⃣ 카페 위치 & 외관 분위기

 

카페는 원님만 몰과 마야몰에서 도보 약 5분 거리로 접근성이 매우 좋다. 우리가 묵었던 ‘유 님만 치앙마이 호텔’에서도 금방 도착할 수 있어서 여행 동선으로는 최고의 위치였음

외관은 아담하고 다소 협소하지만, 작은 공간 안에 로스터리 감성과 시그니처 무드가 꽉 찬 곳. 운 좋게 우리가 도착했을 때 자리가 하나 비어 바로 입장할 수 있었지만, 그 이후로는 웨이팅 줄이 금방 생김(로컬 손님도 많은 매장이었다).

카페 앞에는 원두 원산지를 귀엽게 표시한 팻말도 있어 커피에 진심인 공간이라는 느낌이 팍 왔다 😊

2️⃣ 내부 분위기 & 메뉴 구성

 

실내는 해골 이미지나 다크한 무드가 곳곳에 배어있는 독특한 분위기였고, 바리스타분들도 굉장히 프로페셔널한 느낌이었다. 자리에 앉으면 메뉴판을 가져다주는데 영어로만 구성되어 있어 외국인 방문자에게도 매우 친절함.

시그니처 메뉴는 모두 라떼 기반이었고, 이곳만의 특별한 점은 커피의 진함을 n/8로 표시해둔 것. 1/8이 가장 연하고 8/8이 가장 진하다. 자신의 카페인 민감도에 따라 고르면 된다.

3️⃣ 우리가 주문한 메뉴 ☕

 

• 🔥 Satan Latte (118바트): 2/8 강도, 부드럽고 은은한 라떼 맛. 라떼 아트가 예술!
• 🌿 Flat White (88바트): 3/8 강도, 우리가 한국에서 익숙하게 마시는 진한 라떼 느낌
• 🚬 Cigaretto (88바트): 6/8 강도, 에스프레소 잔에 제공되는 강한 라떼. 카페인 고수에게 추천!

 

라떼 아트로 수상 경력이 있는 바리스타가 직접 커피를 만들어주는데, 사탄라떼 위의 라떼 아트를 보는 순간 ‘아 여긴 진짜다…’ 싶었다. 무심한 손길에 장인의 기운이 느껴짐 😆

 

개인적으로 가장 인상 깊었던 건 Cigaretto였는데, 진한 커피 맛이 확 퍼지면서 스팀밀크의 부드러움이 잘 어우러졌다. 다 마시진 못했지만, 여운이 오래 남는 커피였다.

✅ 바쁜 분들을 위한 요약!

• 📍 님만해민 중심에서 도보 5분 거리의 라떼 맛집
• ☕ 라떼 기반 시그니처 메뉴가 다양, 강도는 1~8단계
• 💸 가격: 88~118바트, 한화 3천~5천 원대
• 🎨 라떼 아트 수상 경력 바리스타의 커피를 맛볼 수 있음
• 👥 웨이팅 있음! 자리가 협소하니 여유 있게 방문 추천

커피를 좋아하거나, 여행 중 여유로운 라떼 한 잔이 필요하다면 Ristr8to Original은 꼭 방문해보길 추천한다. 다음에는 원두도 구매해보고 싶다는 생각이 들 정도로 만족스러웠던 라떼 맛집이었다.

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